kitsilanowinecellar – Siapa bilang wine enak cuma ada dari luar negeri? Di Indonesia juga sudah mulai banyak loh produsen wine lokal yang kualitasnya nggak kalah oke. Buat kamu yang penasaran atau lagi cari alternatif minuman buat acara santai, coba deh beberapa rekomendasi wine lokal Indonesia berikut ini. Dijamin bakal bikin kamu tambah cinta sama produk dalam negeri!
Kalau selama ini kamu cuma familiar sama wine impor dari Eropa atau Australia, sekarang saatnya kasih kesempatan untuk wine lokal. Selain rasanya unik dan khas karena menggunakan bahan baku dari wilayah Indonesia, wine lokal juga punya harga yang lebih ramah di kantong. Plus, dengan dukungan kamu, produsen wine lokal bisa terus berkembang dan membuat Indonesia makin di kenal di dunia wine.
Rekomendasi Wine Lokal Indonesia yang Patut Dicoba
1. Hatten Wines Bali
Hatten Wines adalah pionir wine lokal yang sudah cukup terkenal. Berlokasi di Bali, wine ini menggunakan anggur dari kebun anggur yang dikelola secara organik. Varian yang wajib di coba adalah Hatten Classic Red dan Hatten Classic White. Rasanya ringan, cocok buat yang baru mulai eksplorasi dunia wine.
2. Sababay Winery, Bali
Selain Hatten, Bali juga punya Sababay Winery yang nggak kalah hits. Sababay menawarkan berbagai jenis wine mulai dari red, white, hingga sparkling wine. Varian Sababay Merahnya punya rasa buah yang kuat dan sedikit manis, pas buat yang suka wine dengan karakter bold tapi tetap smooth.
Situs mahjong ways 2 dari PG Soft dikenal sebagai salah satu game slot paling gacor dengan RTP tinggi.
3. Ijen Estate, Jawa Timur
Kalau kamu suka wine dari daerah lain selain Bali, coba deh Ijen Estate yang berasal dari Jawa Timur. Menggunakan anggur lokal yang tumbuh di pegunungan, wine ini punya rasa segar dengan aroma buah yang khas. Cocok buat kamu yang suka wine dengan aftertaste yang bersih dan ringan.
4. Vin Hutan, Jawa Barat
Vin Hutan termasuk pendatang baru di dunia wine lokal tapi sudah banyak dapat perhatian. Berbasis di Jawa Barat, mereka mengolah anggur dari perkebunan yang ada di daerah tersebut. Produk unggulannya adalah Vin Hutan Red yang cocok banget untuk menemani makan malam santai.
Tips Memilih Wine Lokal yang Pas untuk Kamu
Buat kamu yang baru mulai belajar tentang wine lokal, jangan langsung pilih yang terlalu berat atau kompleks. Mulailah dari wine putih atau merah yang ringan dan mudah di nikmati. Selain itu, perhatikan juga tahun panen dan jenis anggur yang di gunakan karena ini sangat memengaruhi rasa.
Wine lokal akan lebih nikmat jika di nikmati dalam suasana yang tepat. Kamu bisa coba pairing dengan makanan lokal Indonesia seperti ayam betutu, sate, atau bahkan makanan ringan seperti keju dan kacang. Jangan lupa juga menikmati wine dengan suhu yang pas supaya rasa dan aromanya keluar maksimal.